虾仁/牛肉肠粉
-
步骤1/5
点击查看大图
肠粉加水加小半勺盐和少许油搅匀成粉浆备用
-
步骤2/5
点击查看大图
鲜虾去壳去沙线,大只切对半,加少量盐拌匀,加入生粉拌好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
牛肉剁成肉沫,加生抽和油拌匀,加入生粉拌匀,加入葱备用
-
步骤4/5
点击查看大图
粉盘加适量粉浆,肉或虾放中间,水开转小火放入粉盘,约3分钟可出锅,用刷片刷出肠粉即完成。
-
最后一步
点击查看大图
酱汁:红葱切碎,用油先爆香,加入猪肉碎,生抽,蚝油炒熟加入水,小火煮2分钟即完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
牛肉肠粉的其他做法
牛肉肠粉的相关分类
牛肉肠粉的相关推荐
-
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7425378人看过 -
家庭烧烤#宴客拿手菜#
531682人看过 -
香甜可口的可可奶油栗子小面包
4794人看过 -
凉拌猪心
217675人看过 -
醋溜白菜
7133077人看过 -
杭椒牛柳
5661286人看过 -
粥底火锅
13209人看过 -
辣烤鱿鱼
671371人看过 -
红烧肉(教你如何烧出最佳色面)
1014232人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4368193人看过 -
红糖大枣发糕
85522人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20096058人看过