芸豆包子
山东大包子，个头大，馅料足，跟我的姥姥学的制作方法，自己成家了，有有朋友来家做客，吃了都赞不绝口！好多朋友来我家就指定做芸豆包子！这次我用的五花肉（梅花肉）
-
步骤1/11
点击查看大图
芸豆切丁
-
步骤2/11
点击查看大图
肉切块！大点好吃！一定要有点肥肉！香！大小大概1.5*1.5厘米吧哈哈别用肉馅就行！那就失去这个包子的真谛了
-
步骤3/11
点击查看大图
木耳。切碎……稍微一切就行！这个馅料儿讲究就是实诚哈哈！每样儿菜都很实诚！体现山东人的实诚……哈哈
-
步骤4/11
点击查看大图
葱姜切碎沫
-
步骤5/11
点击查看大图
加油（花生油），加葱姜爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
爆香后加肉炒……煸炒过程中加五香粉，最后加味极鲜
-
步骤7/11
点击查看大图
加芸豆，炒……豆角炒的变色即可，我喜欢炒的熟点！总担心不熟怕吃了中毒！额……
-
步骤8/11
点击查看大图
最后加木耳！加盐调味，拌均匀！可以加点蚝油，味道更好！
-
步骤9/11
点击查看大图
提前发好的面，开始包！制作过程不细说了，根据自己平常擅长的做法制作即可！提醒一下，馅料要晾凉，带点余温即可，这样包完的包子可以用菜的余温进行二次醒发！快！包完的包子直接进锅，锅要提前加凉水但不开火！！切记！！！在锅里醒发就行了！醒发好了，开火就行，25分钟！到时间了不要立即开锅盖！至少焖5分钟再开锅盖！不然包子就泄气了，样子就不好看了！一定记得
-
步骤10/11
点击查看大图
这是我馅儿不够了顺便做了几个糖三角
-
最后一步
点击查看大图
25分钟关火，焖5分钟，开盖！出锅！大包子……吃吧哈哈
馅儿一定要炒一下，这样豆角能去除豆角的生味！还容易熟避免豆角不熟引起中毒！这里的肉可以换成排骨，就成了排骨豆角大包子！没吃过的朋友见了都一片哗然哈哈哈哈哈哈，感兴趣的朋友可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
芸豆包子的相关分类
芸豆包子的相关推荐
-
芸豆包子
265647人看过 -
芸豆包子
67193人看过 -
酱肉芸豆包
28929人看过 -
凉水面芸豆包子
36260人看过 -
虾仁炒西兰花
7461703人看过 -
芸豆包子
14692人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1460009人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9887774人看过 -
大连芸豆包子
214680人看过 -
香而不腻芸豆包子
100506人看过 -
小白菜包子
222207人看过 -
芸豆包子
23011人看过
