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粉丝蒸虾的做法

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粉丝蒸虾

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1小时以上 | 切墩(初级)

大葱

、

姜

、

大蒜

、

黄瓜

、

干辣椒

、

彩椒

、

茄子

、

龙口粉丝

、

青虾

、

耗油

、

陈醋

、

花生油

、

味极鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉丝开水浸泡五分钟左右，浸冷水备用
步骤2/8 点击查看大图
青虾鲜活洗净，去长须，腿，尖刺，备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱、姜、蒜、干辣椒切开备用
步骤4/8 点击查看大图
黄瓜，茄子去皮切片摆盘
步骤5/8 点击查看大图
粉丝放在摆盘的茄子和黄瓜上面
步骤6/8 点击查看大图
切好的辣椒蒜末等过油，油开后，干料放在粉丝上面，油备用，陈醋了、酱油、耗油调汁浇在粉丝上
步骤7/8 点击查看大图
虾放粉丝上摆盘，锅里剩下的开油浇在虾上面，盖盖，蒸锅蒸大概二十分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅，彩椒摆盘，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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