是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常川味红烧肉的做法

点击查看大图

家常川味红烧肉

浏览 11093 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

许多川渝地区的小伙伴不喜欢吃甜食，在我们这里大家最常做的红烧肉大多加入了豆瓣，这样不仅有甜味更有一些辣味，喜欢的小伙伴可以，试试哦

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

洋丝瓜三个

、

姜一个

、

花椒适量

、

冰糖三颗

、

酱油两勺

、

葱一棵

、

盐一勺

、

味精半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将肉切成适当的小块备用
步骤2/9 点击查看大图
放入锅中焯水
步骤3/9 点击查看大图
将洋丝瓜切成小块备用
步骤4/9 点击查看大图
切姜片备用
步骤5/9 点击查看大图
加入冰糖，花椒，姜片，豆瓣和酱油翻炒
步骤6/9 点击查看大图
将五花肉倒入锅中翻炒，使肉裹上酱汁
步骤7/9 点击查看大图
在翻炒好的肉中加入白开水
步骤8/9 点击查看大图
待水烧开后再加入洋丝瓜
最后一步点击查看大图
待水烧开，加入盐，味精，鸡精调味，收汁倒入碗中，添上一碗白米饭，开始享用吧

小贴士

爸爸喜欢吃洋丝瓜，不喜欢的小伙伴可以换成其他的配料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

换个做法

川味红烧肉的相关分类

糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦萝卜汤红薯更多

川味红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许