烧麦
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步骤1/16
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糯米提前用水泡上一至两小时
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步骤2/16
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干香菇加温水泡发
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步骤3/16
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五花肉洗净切丁
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步骤4/16
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香菇泡发后切丁(泡香菇的水留下)
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步骤5/16
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泡好的糯米上锅蒸熟
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步骤6/16
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锅内热油,倒入姜末
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步骤7/16
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倒入五花肉翻炒
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步骤8/16
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倒入香菇翻炒
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步骤9/16
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倒入蒸熟的糯米翻炒
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步骤10/16
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加入适量生抽翻炒均匀
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步骤11/16
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放凉
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步骤12/16
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将饺子皮放在虎口
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步骤13/16
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放入适量翻炒均匀的糯米
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步骤14/16
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向中间用力捏紧收口
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步骤15/16
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包好后,洒上适量香菇水,上锅蒸15分钟
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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