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烧麦(2/16)
糯米提前用水泡上一至两小时
干香菇加温水泡发
五花肉洗净切丁
香菇泡发后切丁（泡香菇的水留下）
泡好的糯米上锅蒸熟
锅内热油，倒入姜末
倒入五花肉翻炒
倒入香菇翻炒
倒入蒸熟的糯米翻炒
加入适量生抽翻炒均匀
放凉
将饺子皮放在虎口
放入适量翻炒均匀的糯米
向中间用力捏紧收口
包好后，洒上适量香菇水，上锅蒸15分钟
出锅了