家熬比目鱼
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天津味道的家常做法，鱼肉咸鲜适中，美味可口。 好吃不懒做，用朴素食材实现终极料理，以严谨的学习态度研究家常美食。更多好吃好玩儿资讯尽在微信公众号：食八街姐妹饕，更有抽奖活动等着你呦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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鱼洗净放入盘中沥干水分备用，辅料：腐乳，甜面酱，盐，鸡精，味精，生抽，老抽，糖，醋兑成调味汁（一块腐乳 一勺面酱 一勺生抽 其他均少许，调匀后加适量水）
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步骤2/11
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热锅冷油，待油热放入沾好面粉的鱼
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步骤3/11
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拍上一层薄面
步骤4/11
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发布于 2016-08-27
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