什锦焖饭
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步骤1/12
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把米淘洗干净 沥干水分待用
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步骤2/12
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五花肉切条 肉干或腊肠切片待用
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步骤3/12
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虾米和瑶柱洗净沥水后 加入白酒和少许盐油腌制一会
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步骤4/12
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胡萝卜切丝
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步骤5/12
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娃娃菜切丝
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步骤6/12
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把五花肉入锅炒出油
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步骤7/12
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加少许酱油翻炒上色 再把虾米和瑶柱入锅炒出香味 再加少许蚝油翻炒
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步骤8/12
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肉干入锅翻炒
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步骤9/12
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胡萝卜入锅翻炒
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步骤10/12
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娃娃菜入锅翻炒后 倒入沥干水分的大米 翻炒十来分钟 并试一下味道看是不是合自己口味了 可以比自己能承受的口味稍微重一点点 因为后面还要加水煮饭的 自己掌握好味道就行
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步骤11/12
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把翻炒好的材料倒入电饭锅 放入刚好没过材料的水 按下煮饭键 煮好后焖十分钟再开锅
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最后一步
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来个成品图 味道刚刚好 饭粒吸收了虾米瑶柱还有肉的味道 很不错呢 我吃了两碗
分量不一定按我这个配方的 想吃更多料的可以再加 也可以放土豆啊洋葱啊这些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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