孜然烤豆干
孜然烤豆干吃起来还不错,豆腐表皮带有韧性,里面还算嫩,配着孜然嚼~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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步骤1/6
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豆干洗干净晾干,最好用白豆干比较好吃,我买的时候没有白豆干了所以只好将就买了这个
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切成长条,放入新奥尔良烧烤料、盐放入冰箱制一小时
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平底锅刷上油,小火烧热。将腌好的豆干小火煎焦
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俩面微焦即可出锅
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步骤5/6
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撒上孜然即可开吃,为了拍照我用钳子串起来了,自己在家吃可以不穿钳子
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最后一步
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有烤箱的可以用烤箱烤,或者用碳烤,比煎的更有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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