牛肉松
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牛肉
一斤
烹饪步骤
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步骤1/6
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一块靓牛肉~切断纹(竖的纹然后切的时候打横切~)想要煮的快就切小一点,要不然,牛肉比较难煮软
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步骤2/6
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先过水~然后捞起,再重新煮一锅热水,放入一颗八角,若干片姜,香叶,出水之后的牛肉~煮到一定时间,就加入两勺酱油,一勺冰糖,煮到软为主(筷子可以插进去)这个过程很香!
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步骤3/6
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待凉,放进保鲜袋,用擀面棍压薄~
步骤4/6
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发布于 2016-08-26
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