香卤鸡爪
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
洗净鸡爪,剪掉指甲。
-
步骤2/10
点击查看大图
烧开水,放生姜,放入鸡爪,再放入两勺-三勺料酒,去腥味血水,煮三分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
大火,煮三分钟,煮好后用冷水冲下,在沥干水,另起油锅。
-
步骤4/10
点击查看大图
油锅里面放入一片香叶,一粒八角,一小节桂皮,一勺花椒,炸出香味后放入沥干的鸡爪。煎炸一会
-
步骤5/10
点击查看大图
煎到两边颜色变深,放入老抽
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀后放入冷水,淹没鸡爪
-
步骤7/10
点击查看大图
放入盐,生抽,黑胡椒粉,十三香粉,白糖,鸡精,香料粉,辣椒粉。煮
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放两勺干淀粉煮到水稍微干的时候翻炒均匀,关火,放入芝麻,完
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃好吃,比外面的好吃多了。
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
香卤鸡爪的相关分类
香卤鸡爪的相关推荐
-
红烧肉炖鹌鹑蛋
141940人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
338167人看过 -
鸡丝凉面
180764人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2465888人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
245892人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干锅排骨虾
233478人看过 -
自制卤鸡爪
53663人看过 -
#带着美食出去浪#卤鸡爪 (微辣)
176772人看过 -
香肠土豆焖饭
2759142人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77264453人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
329603人看过 -
酱香卤鸡爪
217797人看过