干锅茶树菇
浏览 175985 · 收藏 1644 · 学做 4
将做法保存到手机
即使就要处暑,也阻挡不了最近秋老虎的盛行,天气还是闷热,好像时不时的就要下起一场暴雨的样子,别说做饭,连吃饭都没有胃口 茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。 今天的这道干锅茶树菇,让你在秋老虎盛行的秋天依旧可以吃下满满的好几碗饭,如此简单美味的下饭菜,不做还在等什么捏?
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
茶树菇
300g
、
肉片
30g
、
青红辣椒
15g
、
青蒜
20g
、
豆豉
5g
、
干辣椒
2个
、
酱油
5g
、
糖
2g
、
蒜片
5g
、
洋葱
50g
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青红辣椒切碎,青蒜切段,茶树菇改刀成5cm的段
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅烧热,加入食用油,下入蒜片和洋葱爆香,捞出放入烧热的干锅中备用
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅加入少量食用油,放入肉片炒到变色,下入豆豉和干辣椒翻炒出香味,下入茶树菇,中火翻炒到茶树菇收缩
-
最后一步
点击查看大图
烹入酱油和糖,翻炒均匀,下入青红辣椒碎,出锅加入青蒜,翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
换个做法
干锅茶树菇的其他做法
干锅茶树菇的相关分类
干锅茶树菇的相关推荐
-
肉末茶树菇粉丝煲
338683人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6662618人看过 -
干锅土豆片
3937883人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25471136人看过 -
酱香茶树菇
839882人看过 -
茶树菇炒蒜苗
487701人看过 -
红烧茄子
71375293人看过 -
香辣干锅茶树菇
146613人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5316910人看过 -
茶树菇炖鸡
564161人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16530402人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
209646人看过