盐渍樱花水信玄饼
水信玄饼,名字看着高深,方法再简单不过,就是白凉粉里加花或果。盐渍樱花看着貌美,味道却是一言难尽。建议大家最好还是用蜜渍的樱花。
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步骤1/8
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tb上购买的白凉粉和盐渍樱花,还有模具
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步骤2/8
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樱花提前用温水泡开,泡20分钟,一定要冲洗干净盐味(第一次做 盐渍没有冲洗干净 影响味道了)
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步骤3/8
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水放入锅内稍加温热,慢慢倒入白凉粉,搅拌,要完全溶解,边煮边搅,至锅内混合物烧开
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步骤4/8
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倒入模具,不要装满
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步骤5/8
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摆放好樱花
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步骤6/8
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盖上模具,静置1-2小时
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步骤7/8
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脱模!
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最后一步
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配上红糖水或者蜂蜜水,味道更佳!
建议大家要做的时候用蜜渍樱花,味道应该更合适!这是第一次做,盐渍樱花味道没有洗干净,味道不够理想!其实水信玄饼就是日本凉粉哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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