金丝蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆插丝,放入葱花、盐、十三香、鸡精,拌均匀,锅烧热放底油,拌好的土豆丝放入,堆成圆形,中间抠一个放一枚鸡蛋大小的圆圈,把鸡打入其中
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步骤2/3
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小火煎至金黄色,切记频繁翻面,易碎!
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最后一步
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两面金黄色即可!外脆里嫩早餐理想!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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