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香葱肠仔包(简易版)的做法

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香葱肠仔包(简易版)

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切墩(初级)

牛奶 140g

、

鸡蛋 1个

、

白糖 55g

、

盐 4g

、

奶粉 15g

、

黄油 40g

、

高筋面粉 300g

、

酵母 4g

、

葱花、脆皮香肠适量

、

蛋黄液、蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备面包机，先放入牛奶、(鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油)各放一角；
步骤2/5 点击查看大图
徐徐把面粉倒下，覆盖全部食材；再轻轻把酵母放入；按下面包机的菜单：发面；
步骤3/5 点击查看大图
发面成功，取出面团，按压排气，分成小等份，搓圆、造型，放下香肠；放进烤箱，调上下20度，再发酵50分钟；
步骤4/5 点击查看大图
抹上蛋黄液、洒上芝士条、葱花；烤箱预热，放下层，上下调180度，25分钟左右；再抺上蜂蜜，再烤2分钟，出炉！
最后一步点击查看大图
香味扑鼻而至！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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