低脂低糖的全麦果粒麦芬(核桃,松子,南瓜子,葡萄干)
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星巴克的麦芬蛋糕虽然好吃,但要16元,总觉得不值,除了油和糖不及它,其他方面真的要比过它,酥软的蛋糕配上足足的果料,吃到嘴里超级满足!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
低筋面粉
100g
、
全麦面粉
50g
、
橄榄油
60克
、
牛奶
120g
、
鸡蛋
1个(60克左右)
、
红糖
40克
、
盐
四分之一小勺
、
双效泡打粉
7g
、
香草精
2克
、
果料:(可以随意增减)
、
葡萄干
50g
、
南瓜子
20g
、
松子
20g
、
核桃仁(熟)
25g
、
酥粒:
、
椰粉
15g
、
黄油
5g
、
砂糖(放鸡蛋液中)
20g
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好4种果料,葡萄干要事先用朗姆酒泡上30-60分钟!
-
步骤2/16
点击查看大图
除面粉外所有配料准备好。(点开看大图)
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡蛋和砂糖充分混合,让砂糖完全熔化!
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2016-08-23
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