【爱美食的工作狂】转化糖浆（月饼专用）
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想在中秋节给家人做月饼，从现在开始准备食材
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烹饪步骤
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步骤1/5
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柠檬大概需要2个左右，我买的多了全部榨汁，剩下的冻在冰箱里，泡水呀做冷饮啊，很赞，皮屑可以做柠檬百香果蜜
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步骤2/5
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水和糖入锅，搅拌后中火烧开，切记只在开火前搅拌一次，请默念一百遍
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步骤3/5
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加入柠檬汁转小火继续煮，切记不要搅拌，听见没？
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步骤4/5
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大约1小时左右粘稠深棕色就成啦！
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最后一步
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别搅拌，别搅拌，别搅拌！我用了一小时二十分钟！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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