南瓜蒸排骨
蒸菜原汁原味油脂少,能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。把食材处理好,放进蒸炉里等着吃就好啦,避免了厨房里热火朝天的烟熏火燎。简单家常南瓜蒸排骨,排骨的汁渗透到南瓜里面,排骨鲜香而不油腻,南瓜软糯鲜美,超级美味好吃。
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步骤1/6
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备好材料
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步骤2/6
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排骨剁小块,加盐、生抽、胡椒粉拌匀,再加少许淀粉拌匀,最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上
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步骤3/6
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南瓜去籽去皮切块,摆放盘里
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步骤4/6
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把腌制好的排骨放在南瓜上
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步骤5/6
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把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟
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最后一步
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蒸好后撒上葱花就可以了
排骨剁小块一点较好,更容易蒸熟蒸透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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