大骨头汤
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| 配菜(中级)
筒子骨一根
烹饪步骤
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步骤1/1
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把骨头先到点料酒放几片姜用水煮到起沫，然后沥起来，换水，重新放姜蒜小葱，加入料酒，盐，鸡精，八角，中火煮开后再煮十分钟，放大火煮二十分钟，然后小火一小时，放入聪段即可，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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