韭花酱
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济南的南部山区八月底有了秋天的感觉,这些野韭花摘自大山沟里。凉风习习,虫鸣鸟叫,去山里摘韭菜花也成了我家每年的出游项目,摘回来后做成韭花酱,一直吃到冬天,为那时候暖暖的火锅添香。一勺盐,一蒜臼韭花,慢慢捣,就成了。简单,美味!
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发布于 2016-08-22
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