香菇豉香蒸鸡
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净切块,可先用凉水泡净血水
-
步骤2/7
点击查看大图
干香菇提前泡发,鲜香菇洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
干鲜香菇切块,葱切段,姜切片~
-
步骤4/7
点击查看大图
摆盘,将切好块的干香菇,摆放在容器的底部。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡块加入一勺李锦记,一勺生抽和少量老抽,一勺料酒,适量盐。老抽主要为了上色,不要加多了。最后加点淀粉,抓匀
-
步骤6/7
点击查看大图
然后将鸡块,姜和切好块的鲜香菇放入,再撒几粒枸杞。
-
最后一步
点击查看大图
淋一点花生油,然后上锅蒸。待蒸锅上汽后,上锅蒸大概蒸半个小时,就可以出锅啦~!出锅可以再淋一点香油,开动啦!
注意干香菇挤干水分,鸡块也沥干,否则会蒸出很多水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
香菇豉香蒸鸡的其他做法
香菇豉香蒸鸡的相关分类
香菇豉香蒸鸡的相关推荐
-
有肉又有蛋,香辣又下饭~农家一碗香
159238人看过 -
#舌尖上的端午#五指毛桃蒸鸡
177303人看过 -
红烧排骨
130641人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#红烧排骨
110550人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#苦瓜炒蛋
100282人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32403726人看过 -
好友相聚宅家美食趴之牛油火锅加三汁焖鸡块
151173人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2388793人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
156271人看过 -
#解腻开胃就吃它#紫苏蒸鸡|属于夏天的美味,超香超好吃
148632人看过 -
营养丰富 补充钙质
38045人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#薯仔炖肉肉
152691人看过