红烧肉的做法

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红烧肉

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那个味道是在老姑丈家吃到的，结局就是全家都爱上了～我就拜师学艺了！哈哈

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

白砂糖 2汤勺

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉洗净，切块，大小看自己喜好^_^
步骤2/10 点击查看大图
加两勺白砂糖
步骤3/10 点击查看大图
大火，勺子不断来回翻炒白糖
步骤4/10 点击查看大图
直至起金黄色泡沫
步骤5/10 点击查看大图
倒入五花肉翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入适量盐巴，鸡精
步骤7/10 点击查看大图
少许酱油，调色
步骤8/10 点击查看大图
加入快莫过五花肉的水，大火烧开五分钟，再转小火30分钟。
步骤9/10 点击查看大图
待水如图时，大火收汁，需不断翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘^_^^_^

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-22

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