豆沙奶香馒头的做法

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豆沙奶香馒头

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奶香四溢

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉

、

纯牛奶 250ml

、

酵母

、

红豆沙

、

糯米粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
普通面粉倒入盆中加入520毫升的纯牛奶
步骤2/11 点击查看大图
在加入酵母，要按面粉的比例加入哦
步骤3/11 点击查看大图
然后揉成面团
步骤4/11 点击查看大图
揉到不黏手就行了
步骤5/11 点击查看大图
然后揉好的面团用保鲜膜封好，让面团发酵到正常的一到两倍即可
步骤6/11 点击查看大图
在面团发酵的时候我们来准备豆沙馅儿，糯米粉少量加入做好的豆沙，再加入少量清水搅拌均匀，糯米粉和豆沙比例是1：1
步骤7/11 点击查看大图
搅拌均匀后的豆沙馅儿放好备用
步骤8/11 点击查看大图
将发好的面团搓成长条，切成小块，然后擀成饼状
步骤9/11 点击查看大图
把擀好的面团皮一层一层的图上搅拌好的红豆沙
步骤10/11 点击查看大图
前后在把铺好的面团皮卷起来，从中间切开后就是这样啦！在然后吗上锅蒸15分钟后不着急忙接来，在让它在里面呆五分钟
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出锅后的成品就是酱样子的，一股淡淡的的奶香扑面而来啊，一口咬下去甜甜的豆沙回味无穷啊

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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