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秋葵蒸蛋

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友缘_4

秋葵的营养价值极高，秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，它的属性偏寒凉，脾胃虚寒不宜多食。今天我们就来做一款老少皆宜的秋葵蒸蛋。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
秋葵 3个
、
温水 适量
、
盐 适量
、
蒸鱼豉油（生抽） 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

蛋液中的食盐一定注意不要太多哦，少量为佳。蒸的时间不要太过，8分钟左右如果蛋液中间没熟，稍有流动可以在锅里焖两分钟，利用余温来蒸熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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