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酸汤年糕面

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缺乏高档食材的时候，用家里剩余的存货，以及一丢丢的小智慧，配合厨艺，也可以吃的有仪式感，幸福满满参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸汤肥牛复合调料包 1包

、

午餐肉若干

、

年糕随意

、

西蓝花少许

、

面条看食量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把年糕切成小片
步骤2/13 点击查看大图
像这样就可以
步骤3/13 点击查看大图
把酸汤料倒锅里，有粉丝经常发消息问我，家里没有这些调料酱料，能不能替换。我都一一回复了，没有就用你们手边的蚝油阿，生抽呀搭配，出不了门就用现有的材料都行的。
步骤4/13 点击查看大图
兑半锅水搅匀
步骤5/13 点击查看大图
放入面条
步骤6/13 点击查看大图
倒入冰箱里的西蓝花，LG生物智能冰箱，放了一周的蔬菜仍旧像刚买的一样
步骤7/13 点击查看大图
切好的年糕片
步骤8/13 点击查看大图
午餐肉，总得有点看头，不然太素了
步骤9/13 点击查看大图
煮软就可起锅，几分钟就好
步骤10/13 点击查看大图
装盘撒点芝麻点缀一下
步骤11/13 点击查看大图
做好了当然粉丝先吃
步骤12/13 点击查看大图
再尝一片年糕
最后一步点击查看大图
这个面很简单吧，没食材的时候都可以搞定

小贴士

很简单，大家看了后记得收藏，想吃时翻出来看看，总会用得上的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 湖北

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