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泡澡娃娃蛋糕

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以前一直不敢做裱花蛋糕,总觉得裱花蛋糕特别难,但看到别人做的裱花蛋糕,又特别的羡慕,也希望自己能做得出来。 这款泡澡娃娃蛋糕,看似不简单,其实特别简单,非常适合不会裱花的人,因为主要装饰就是以拉线条为主,不需要裱花型,新手也可以做成功哦!
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烹饪步骤
小贴士

1. 此配方为8寸,是水浴法,所以蛋糕口感略带半蒸半烤,如果不喜欢,可以不加热水烘烤。 2. 想要面糊更细腻,最好将面糊过筛一次,再与蛋白混合。 3. 淡奶油经过冷藏后,裱花更有立体感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-20

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