鸡肉土豆咖喱饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将所有的蔬菜洗净,切丁,备用
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步骤2/4
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鸡胸肉洗净,切丁,放入一个蛋清加淀粉,盐,料酒,糖适量,上浆,准备15分钟备用
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步骤3/4
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锅底放少许油,下鸡胸肉丁翻炒,变色后下蔬菜丁,炒到五成熟,撇去油沫,放入咖喱,加水没过蔬菜,不断翻炒,防止糊锅
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最后一步
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炒熟后盛入米饭上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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