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手工牛轧糖的做法

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手工牛轧糖

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宝宝年纪小就贪嘴喜欢吃糖，外面卖的添加剂太多，还是自己做的放心，甜度也没有那么高，更适合孩子吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150g

、

奶粉 100g

、

花生碎 100g

、

黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐原料
步骤2/9 点击查看大图
黄油放置于不粘锅中，小火融化
步骤3/9 点击查看大图
黄油全部融化后，放入棉花糖，始终小火
步骤4/9 点击查看大图
反复翻转，直至棉花糖全部融化
步骤5/9 点击查看大图
放入奶粉，迅速混合均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入花生碎，混合均匀
步骤7/9 点击查看大图
放入模具或者耐高温袋子，塑形
步骤8/9 点击查看大图
放凉，切块，包上糖纸
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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