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中西式意大利面的做法

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中西式意大利面

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好吃有味道

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条 150g

、

大青椒 1个

、

洋葱半个

、

鸡蛋 3个

、

黑胡椒粉 3g

、

盐 3g

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

油 4勺

、

肉丁 25g

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一步锅内盛清水煮沸加3勺盐放入意大利面，将面煮软后盛入装有冷开水的容器中，静置一分钟后盛出面条沥干第二步将鸡蛋单独炒成蛋花盛出第三步将西红柿顶部划几道口子放入热水中煮到皮自动炸开，盛出撕去皮切成丁备用，加青椒切丝用热水焯一下，洋葱切丝第四步放油热锅，倒入肉丁翻炒，接着放鸡蛋青椒洋葱西红柿倒入生抽老抽翻炒出汁儿第五步将面条倒入锅中拌炒，撒盐，撒黑胡椒，根据自己口味酌添最后就可以起锅享用咯

小贴士

很容易的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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