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芒果糯米饭的做法

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芒果糯米饭

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去泰国吃过一次芒果椰汁饭流连忘返，这次自己来做，发现不能吃太多，好腻好腻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米 300g

、

芒果 2个

、

椰浆 50ml

、

椰子汁 1罐

、

糖 10g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先糯米隔夜泡，电饭煲煮的时候米跟水我觉得1:0.5就可以了。蒸熟准备好材料，芒果切花。我是做两个人的分量。
步骤2/3 点击查看大图
蒸熟糯米，放椰汁、椰浆、糖、盐搅拌，加上一点芝麻点缀看起来更有食欲
最后一步点击查看大图
超市买的糯米没有泰国的糯米好吃，还有不小心加多水了，煮了两个人的量太多，一人一碗超级腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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