番茄鸡蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打匀,尚未炒到结块,盛出锅。番茄切块,建议去皮。锅里面加3汤勺水,把番茄压碎。稍微煮一下,加入糖,盐,鸡蛋,煮到收汁。
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步骤2/3
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煮面,具体程度看自己洗好。我用的是宽面,建议大家也用宽面,个人觉得比较适合拌面。
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最后一步
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面跟番茄鸡蛋拌匀,装盘。个人觉得我做的量的番茄鸡蛋适合2―3人份的面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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