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五香茶叶蛋～～一天吃五个

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阮阮的青春

第一次自制五香茶叶蛋，管他失败成功，来五个再说
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 10只
、
盐 五勺多
、
绵白糖 五勺多
、
茴香 5个多
、
桂皮 1片个人不喜欢桂皮的味道
、
花椒 浅浅平铺一锅铲
、
茶叶（有什么茶用什么茶，我用的立顿绿茶） 5小包
、
十三香或五香粉 撒个三四克就好
、
老抽酱油 两锅铲多
烹饪步骤
小贴士

1，磕蛋的时候一定要完全磕破，不然味道很难进去。2，盐可以多加点，不然不入味。3，夏天保存加汤汁放冰箱保存。4，鸡蛋随便几个，料主要看你的水有多少。5，第一次做，吃的时候蛋黄微微入味，总结了下感觉是没有磕碎，还有我只放了三勺盐，所以菜谱多放盐了。。。不知道能不能成功呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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