三鲜通心粉
过去吃水煮或者麻辣烫,点的最多的就是通心粉,软软弹弹很是美味~ 自己在家用现有的一些食材尝试了一番
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步骤1/7
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准备好食材⤵︎
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步骤2/7
锅里加水煮沸后,倒入通心粉,待煮的接近软的程度「若泡过则省时、否则可能大火要加好几遍水」⤵︎
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步骤3/7
倒豆皮、包菜煮⤵︎
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步骤4/7
过会儿倒火腿⤵︎
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步骤5/7
将盐、酱油、生抽、孜然粉、白胡椒粉适量加入⤵︎
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步骤6/7
起锅前加味精⤵︎
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最后一步
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装碗,撒点葱花☝︎ 即可趁热开吃
买来的通心粉最好先用水泡上一段时间~用水泡上~泡上一段时间~! 不然就会像我这样加水煮了好几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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