电饭锅版蛋糕
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步骤1/7
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蛋清蛋黄分离,蛋黄加40g糖,低粉和牛奶搅匀
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步骤2/7
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蛋清加25g糖打发至奶油状
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步骤3/7
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蛋白霜加一半至蛋黄中,上下翻搅
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步骤4/7
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再全部倒回剩的蛋白霜中搅匀
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步骤5/7
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电饭锅预热1分钟,抹油,倒入蛋糕糊,振几下,入锅
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步骤6/7
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按下煮饭键,2分钟跳掉,保温20分钟,再按下煮饭键,跳掉后,保温20分钟。倒出
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最后一步
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背面有点焦
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发布于 2016-08-18
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