简单易做的千层饼
一直跟某人吹嘘，我做的手抓饼，千层饼，比外面摊上好吃上百倍。某人回啥时做啊？ 今早凉快很多，做两种口味的千层饼，好吃命门再于猪油与面折腾。边做边拍照，某人就直接站锅旁吃，顺带姑娘，沾番茄酱吃
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步骤1/7
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用热水将面粉搅拌成雪花块，可以加些盐，热水分次加，一边加一边搅拌
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步骤2/7
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分次加入冷水，揉成团，切成小块，揉均匀。
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步骤3/7
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擀成条形，抹上猪油，抹均匀
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步骤4/7
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洒上葱花，盐，如果喜欢椒盐的可以洒些椒盐粉，卷起来，
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步骤5/7
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多次折叠，多次擀
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步骤6/7
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热油锅，擀薄后放入煎，勤快些翻面，翻面时用铲子多次轻轻拍打饼，这样饼更酥脆
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最后一步
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煎完切开开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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