椰汁葛根芋圆
椰汁葛根芋圆，颜色好看，Q的！原材料只有葛根＋紫薯，爱吃珍珠的，自制想吃多少吃多少，没有任何添加剂。葛根本草纲目记载，它味甘，解肝瘀，排毒，祛斑。而且对女性很好，丰胸，通乳腺。
-
步骤1/8
点击查看大图
先将紫薯，芋头，红薯蒸熟或煮熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
紫薯红薯芋头，去皮，捣成泥！
-
步骤3/8
点击查看大图
将葛根粉碾一下，因为会有一些比较大颗粒的，碾成粉利于后面搅拌。如果买的葛根粉比较细腻，可以省去这步。
-
步骤4/8
点击查看大图
分别加入葛根粉，混合搅拌，葛根粉的用量，掌握在一小碗薯泥配半小碗葛根粉，多一些没关系。
-
步骤5/8
点击查看大图
将薯泥和葛根完全混合搅拌，直接用手比较方便(^３^) 蒸熟的薯泥如果比较干，可以加一些水。成功后黄色的是红薯泥，紫色的是紫薯泥，芋头是白色的。现在薯泥的颜色会略浅哦
-
步骤6/8
点击查看大图
接着将混合过葛根粉的薯泥，搓元宵状，或者长条切圆柱状，也可以随机状(｡◝‿◜｡)
-
步骤7/8
点击查看大图
烧水，滚开，放入搓好的薯泥团。
-
最后一步
点击查看大图
水滚开了，起锅。此时芋圆颜色会变深，而且表面亮泽，看上去吃上去都是Q的！盛出可加椰汁，牛奶，奶茶，红糖水，炼乳。也可配冰沙，冰淇淋等
如果混合过葛根粉的薯泥水放多了，此时比较稀软，不利成型，可以放置一会，等水分蒸发一些就容易了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
椰汁葛根芋圆的其他做法
椰汁葛根芋圆的相关分类
椰汁葛根芋圆的相关推荐
-
葛根小圆子
93246人看过 -
枸杞姜汁红糖水煮红薯葛根粉圆 调节内分泌＆养颜美容
2023841人看过 -
香蕉葛根饼
46645人看过 -
葛根木瓜饮#初春润燥正当时#
119393人看过 -
野葛根木瓜羹--~药店买草药打碎
185595人看过 -
凉拌葛根粉
32541人看过 -
【丰胸】桂花葛根羹
199520人看过 -
葛根粉酒酿汤圆（牡丹花版）
51251人看过 -
葛根银耳甜羹
148282人看过 -
葛根粉凉皮
350888人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80331404人看过 -
蟹黄豆腐
22704855人看过
