酿豆腐
下载App查看
-
步骤1/10
花椒水提前泡制,葱姜切沫用香油泡制
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅里加一勺耗油,一勺老抽,一勺生抽,半勺味精,适量盐,花椒水,朝一个方向搅打上劲,加入葱姜沫和匀
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐切成3cm*4cm的长方形块,高度大约2cm
-
步骤4/10
点击查看大图
把豆腐块中间掏空
-
步骤5/10
点击查看大图
把掏出来的豆腐块放肉馅中,搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
把肉馅填满豆腐,锅中放底油,烧热,把有肉馅那面均匀的沾一下淀粉
-
步骤7/10
点击查看大图
先煎有肉馅这面,煎至金黄色后翻面
-
步骤8/10
点击查看大图
青红椒切成粒
-
步骤9/10
点击查看大图
用煎豆腐的油,煸炒青红椒,放入三勺辣鲜露,水淀粉勾芡,加入适量香油
-
最后一步
点击查看大图
把汁浇到豆腐上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
酿豆腐的其他做法
-
酿豆腐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酿豆腐,低脂营养健康
-
#晒出你的中秋团圆饭#酿豆腐让我欲罢不能的低脂美食
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#吊瓜蒸虾仁肉酿豆腐
-
#肉食主义#荠菜香培根蒸肉酿豆腐
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
黄鱼焖豆腐
23177人看过 -
煮蛤蜊
125435人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁鸡腿拌杂蔬
169262人看过 -
#夏日开胃餐#鱼头豆腐煲
109634人看过 -
肉泥茄子
21176人看过 -
烤鱼
73361人看过 -
啤酒鸭
36173人看过 -
#15分钟周末菜#泡椒鸡爪
102258人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁美贝
140009人看过 -
#吃出健康,解决假胖#低卡减脂凉拌菜~金针菇拌菠菜
220939人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爆炒蛏王肉
159545人看过 -
#女神野餐记# 白蘑菇炒虾仁
141830人看过