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酸辣可口的网红柠檬泡椒鸡爪

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曦曦宝贝0

听了很久的网红鸡爪，一直没下决心做，喜欢吃鸡爪的我，喜欢各种各样的鸡爪，卤的，烤的，煲汤的，这次终于做了好吃的鸡爪，第一次做，超级好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 720克
、
生姜 15片
、
盐 适量
、
葱 2根
、
料酒 2勺
、
细砂糖 半勺
、
洋葱 1/4个
、
芝麻油 1.5勺
、
陈醋 1.5勺
、
味极鲜酱油 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 少许
、
小米椒 20个
、
野山椒 10个
、
蒜头 半个
、
水 一碗
、
柠檬 2个
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

还有鸡爪刚开始没称，是过水煮熟后的重量720g，生鸡爪可能更重些。如果着急吃，酱汁可以多放点盐，咸一点，很快入味，味道淡放冰箱一晚上，去入味了，酸辣爽口，超级好吃，辣椒的量看大家能吃辣的程度，我是很能吃辣的，所以辣椒放的够足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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