冬阴功
17克
127克
112克
1018
千卡
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步骤1/10
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将西红柿切片,洋葱切丝,口蘑切片(北方没有草菇,用口蘑或者平菇替代) ,香菜切断备用,准备好椰浆和味露。
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步骤2/10
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将香茅(我这里用的是干料,因为东北没有新鲜的),南姜和西红柿放入锅中煮开
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步骤3/10
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煮沸后,放入柠檬叶片
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步骤4/10
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指天椒干(用新鲜的更好)
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步骤5/10
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放入口蘑
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步骤6/10
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放入鲜虾
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步骤7/10
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将椰浆和味露倒入锅中
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步骤8/10
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挤入柠檬汁后,武火煮沸后,改成文火煮15-20分钟
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步骤9/10
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15分钟后放入洋葱丝,继续煮5分钟,放入盐调味,根据个人口味
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最后一步
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盛出,撒入香菜装饰调味即可,人间美味哦
喜欢清汤可以不放椰浆,喜欢酸可以多加柠檬汁,调味边熬制边放,根据自己的口味来放。应该用草菇,因为辽宁,没有,所以用口蘑代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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