蒜香鳕鱼
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鳕鱼
500g
、
大蒜
2条
、
蒜泥
适量
、
小红椒
2个
、
生抽
2汤匙
、
蚝油
半汤匙
、
柱候酱
半汤匙
、
胡椒粉
少许
、
水
适量
、
料酒
3-4汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鱼肉冼净沥干
-
步骤2/4
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所有调味料调成汁
-
步骤3/4
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不粘锅烧红放油转中火放鱼肉煎至微黄后放蒜泥煸炒一下,然后放料酒
-
最后一步
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放调汁中火焖至少收!快好时加入大蒜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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