全麦汉堡包(阳晨4.5寸迷你圆形蛋糕汉堡模)
浏览 190717 · 收藏 2516 · 学做 18
听到汉堡,就会想到肯德基,麦当劳,德克士等一些快餐店,在上海各大商场普遍都有这样的连锁店,忍不住会跑进去买个套餐吃,价格也是比较高的。想想还不如自己败套模具,自己做美味的汉堡来吃,又健康又营养,当中的材料自由搭配随心所欲。此配方可用(suncity阳晨4.5寸迷你圆形蛋糕汉堡模)做出8个汉堡的量,建议大家可以根据自家烤箱大小适当多败几个这样实用性的模具,酸奶蛋糕都可以用这个小模具来做
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
240g
、
全麦粉
60g
、
酵母
3g
、
细砂糖
35g
、
盐
2g
、
亚麻籽油
20g
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
150ml
、
白芝麻
5g
、
丘比特色拉酱
适量
、
火腿肉
2片
、
荷包蛋
2个
、
总统汉堡专用奶酪片
2片
、
有机生菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料(夏季液体用冰的)
-
步骤2/11
点击查看大图
将主料中的所有材料称重混合(先液体,后粉类,无需后放油)
-
步骤3/11
点击查看大图
揉搓成一个不黏手的面团(牛奶预留20ml,等面团成团后再慢慢加入),揉至成一个能撑得出薄膜的面团,揉好的面团放入碗中盖上保鲜膜基础发酵
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-08-10
换个做法
全麦汉堡包的相关分类
全麦汉堡包的相关推荐
-
充满年味儿的北方吃食 —— 家庭自制炸油饼
986922人看过 -
年夜饭~港式蜜汁叉烧肉
984064人看过 -
紫菜包饭
3069044人看过 -
烤羊腿肉
224559人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42072304人看过 -
手工肉酱意面,为什么这么好吃呢?
117034人看过 -
无油低脂【豆腐布朗尼】
443876人看过 -
#开启观赛嗨吃局#叉烧肉
94330人看过 -
炸油饼
908433人看过 -
海米冬瓜汤
834258人看过 -
#精品菜谱挑战赛#椒盐牛舌饼
495062人看过 -
烧辣椒拌皮蛋
145258人看过