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蒜香下饭毛豆

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如果平凡

在邻居家吃过一次用五花肉炒的毛豆，味道不错，很下饭，五花肉太腻，这次用的精瘦肉，小孩很爱吃！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
肉末 30g
、
毛豆 30g
、
蒜苗 两根
、
红辣椒 1条
、
料酒、陈醋、老抽、冰糖 各1勺
、
生抽 3勺
、
盐、冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士

瘦肉剁碎后加生粉、生抽、花生油先腌制片刻更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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