香烤腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片；
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步骤2/4
加入麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制；
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步骤3/4
烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，上下火，210度，烤10分钟；
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最后一步
刷一点麻辣红油，翻一面，再刷一次，再烤3分钟左右，即可出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-10
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