肉沫炒秋葵
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烹饪步骤
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1、将秋葵放入水中洗净,加入盐,在锅中煮熟,大概十分钟,捞出放入凉水叮凉备用。2、油热,将切碎的肉沫放入锅中翻炒一分钟,待变色后,加入少许盐,老抽和料酒翻炒,加入适量清水(家里有香菇酱或其他酱的,可以按口味加入一勺酱)。3、最后加入秋葵,淋入少许淀粉水勾芡既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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