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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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女儿很喜欢吃凉拌海带丝，外面买的2元只有一点点，自己做的却有一大盆，最主要的是自己用的东西放心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带丝 500克

、

酱油 1勺

、

醋 3勺

、

盐 2勺

、

食用油 15ml

、

大蒜 5颗

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带洗净，放在水里煮熟，然后捞起，注意水开之后再煮五分钟左右，看自己的喜好，喜欢软的可再煮久点，煮好后沥干水分
步骤2/6 点击查看大图
准备好姜和蒜，切碎待用
步骤3/6 点击查看大图
把盐，酱油和醋倒入小碗，待用
步骤4/6 点击查看大图
把沥干的海带放入容器中，倒入小碗的酱汁，撒上姜和蒜，用筷子搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
取一口空锅，加入适量的食用油，加热，等油热了撒在拌好的海带上，继续搅拌几下即可。
最后一步点击查看大图
成品出来了，可以把做好的海带丝放入冰箱冷藏，吃个几天都没有问题。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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