开屏虹鳟鱼
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烹饪步骤
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步骤1/9
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新鲜虹鳟鱼,一条,去内脏,去鳞,清洗干净
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步骤2/9
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切去鱼头,立在盘子上。鱼身,从鱼背的一边每隔1CM切一刀,注意鱼肚子的地方留2~3CM,不要切断,切好后摆在盘子上
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步骤3/9
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将盐和白胡椒粉均匀的抹在鱼身上。一半的葱和所有的姜切片,放在鱼的底部和身上。腌制20分钟。
步骤4/9
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发布于 2016-08-08
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