乐乐自家菜--西红柿炖牛肉
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其实在炖肉时多放些菜,即可满足每天对蔬菜的需求,又可减少肉的摄入量。关键是省事、省时、省能源。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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牛肉选择的是牛腩和上脑肉。切块,凉水下锅汆一下,取出热水洗净。
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步骤2/12
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西红柿去皮,切丁。
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步骤3/12
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锅内放油,小火把牛肉煸一下,煸出油后继续把牛肉再煸炒一下,至牛肉内的水分基本蒸发。
步骤4/12
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发布于 2016-08-08
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