卤鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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图一,鸡爪买回来洗干净用盐泡一下,记得要干净一定把脚剪掉
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步骤2/4
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图二,剪鸡爪的脚
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步骤3/4
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图三,取一个锅把所有香料放进去煮!煮出香料的味!然后放入鸡爪,香料不要太多不然都是香料味!吃不到鸡爪的味!加入料酒和生抽,料酒是去腥味的。生抽是上色的!煮好捞出来!如果要颜色黄一点的话加红糖去炒!要吃辣的加辣椒和大蒜去爆炒更香更入味!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-07
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