灌汤羊肉蒸饺
羊肉蒸饺吃过很多次,但还是第一次做,由于打入了花椒水几乎没有什么膻味。鲜香味美的口感,一口下去满满的汤汁流出来,带给你无比满足的享受。
-
步骤1/11
点击查看大图
羊肉加入生姜一起剁碎。
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜,香菜,大葱切碎。花椒泡上开水。
-
步骤3/11
点击查看大图
肉馅中分次打入花椒水。
-
步骤4/11
点击查看大图
肉馅中加入胡萝卜碎,香菜末,大葱末。调入生抽,耗油,料酒,盐,糖和花生油,顺一个方向搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
最后加少许胡椒粉,顺一个方向搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
一半开水加一半冷水和面。
-
步骤7/11
点击查看大图
将面团搓成长条,分割剂子,剂子滚圆,压扁,擀成片状。
-
步骤8/11
点击查看大图
面皮中放入馅料。
-
步骤9/11
点击查看大图
从中间对捏。
-
步骤10/11
点击查看大图
两边往中间捏褶。
-
最后一步
点击查看大图
垫上玉米叶,蒸锅大火烧开转中火15分钟。焖5分钟再掀锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
灌汤羊肉蒸饺的其他做法
灌汤羊肉蒸饺的相关分类
灌汤羊肉蒸饺的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#羊肉洋葱烫面蒸饺
112557人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16789932人看过 -
羊肉包子
1192120人看过 -
干炸带鱼
7871104人看过 -
红烧排骨
30342345人看过 -
小咸菜【花生米小拌】
434032人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
697197人看过 -
养生黑芝麻早餐吐司
1416691人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4562592人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25655589人看过 -
蒜苔炒腊肉
569017人看过 -
又香又多汁的羊肉胡萝卜馅儿蒸饺!
21861人看过