糖醋里脊
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千卡
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步骤1/5
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里脊切成条状
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步骤2/5
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加入糖,盐,料酒,姜丝,鸡蛋清,腌制20分钟
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步骤3/5
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在空盘里铺上一层淀粉,将腌好的里脊一条一条地裹上淀粉,建议不要全部倒进去,容易粘连
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步骤4/5
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将里脊倒入热油锅中炸至黄色
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最后一步
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将炸好的里脊盛出,锅内放入油,番茄酱,然后将里脊倒入其中翻炒,加糖和醋,快出锅时加入水淀粉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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